ラーメンエイトの味噌ラーメン

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久しぶりに神田錦町の「ほん田」に行ったのだけど、炎天下なのに長蛇の列。やはり、ワンコインで腹いっぱいになれるからで
次善の策(笑)として、「ラーメンエイト」へ。味噌ラーメン+半チャーハンセット。
680円
何と言うのだろう。
スープがパンチィでないのです。塩味が足りない、というわけではないのだが。
何なんだろう?
物足りないのです。

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