テーマ:ラーメン

赤坂飯店の担々麺

今日のお昼は、パレスサイドビルの「赤坂飯店」で、担々麺。950円 汗がだらだら。 口はひりひり。 麺がいまいちねりゴマスープとなじんでいないように思うのだけど。
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福満苑の牛バラ肉そば

ものすごく暑いのに、なのか、暑いから、なのかが自分でもわからないのだけど、無性にラーメンが食べたくなったのでした。 今日のお昼は、「福満苑」で、日替わり。牛バラ肉そば。半チャーハンと杏仁豆腐がついている。 独特の香りが何とも。うまいか?と言われると、ちょっと微妙。万人向けではないような気が。 じゃがいもとにんじんがごろごろと乗…
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味の時計台の中華そば

今日のお昼は、神田駅北口の「味の時計台」で、中華そば。500円 まぁ、このお値段でこれだけあれば文句はあまり言えず。 麺は、札幌風ではないと思うのだけど、どうなのだろう? スープは、意外ににんにく臭く、結構、しょっぱく、飲みにくいなぁ。かなり残した。
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ほん田のみそラーメン

今日のお昼は、神田錦町の「ほん田」で、みそラーメン。400円 とにかく、お値段がうれしい。 麺がもちもちして心地良い。 スープも、それなりにこってり。 大いに満足。 ビッグを頼むと、野菜が2キロ載ってくるらしい。見てみたい気が。もちろん、自分では挑戦しないけど。
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日高屋の中華そば

どうして、お酒をたくさん飲んで酔っぱらうと、ラーメンを食べてしまうのだろう? 「日高屋」の中華そば。390円 本当に、安いよねっ!
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飲み会の後にはつけ麺

台風が接近しているものの、飲み会を決行。 マッコリをたらふく飲んでしまう。 帰り道、みそつけ麺を食べて腹をみたす。このしょっぱさが、酔っぱらった体にすいすい入っていく。
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さいたま屋の博多ラーメン

神田駅西口商店街を歩いていたら、ナポリタンのお店本日オープン!本日限定100円!という、非常に心引かれるのがあったのだけど、えらい行列になってるので、断念。 「つけ麺さいたま屋」で、博多ラーメン。500円 なかなかおいしい。替え玉までしてしまったし(笑)。 でも、本当の博多ラーメンって、もっと臭くないか?こんなに抵抗感なく食べら…
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ラーメンエイトの味噌ラーメン

久しぶりに神田錦町の「ほん田」に行ったのだけど、炎天下なのに長蛇の列。やはり、ワンコインで腹いっぱいになれるからで 次善の策(笑)として、「ラーメンエイト」へ。味噌ラーメン+半チャーハンセット。 680円 何と言うのだろう。 スープがパンチィでないのです。塩味が足りない、というわけではないのだが。 何なんだろう? 物足りな…
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さいたま屋のどろスープつけ麺

今日のお昼は、神田駅西口商店街の「つけ麺さいたま屋」で、どろスープつけ麺。600円 大盛でも値段が一緒とのことなので、つい大盛にしてしまう。この貧乏根性が哀しい。きっと、奥さんに怒られる。 スープは、こってりして、魚だしがぷんぷん臭って、うまい!でも、半分飲んだら、さすがに、しょっぱいっ! 玉子もしょっぱすぎて、残念。
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日高屋のタンメン

なぜだか無性に餃子を食べたくなり、お昼は、神田駅西口の「日高屋」で野菜たっぷりタンメン+餃子。670円 自分で焼くと、餃子がこういう風にうまく焼けない。何が違うのだろう。 タンメンは野菜たっぷりで、うれしい。
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味源のしょうゆラーメン

今日のお昼は、内神田の「味源」で、しょうゆラーメン。760円 濃厚なスープともっちりした麺が良く合っていると思うけれど、これがしょうゆだというのは、違和感が。 味噌っぽい感じがするのだが……
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天下一品の餃子定食

今日は何だか体がだるいので、元気を付けようと、神田駅西口の「天下一品」で、餃子定食。940円 どろどろのこってりスープを飲んで、スタミナ補給。 にしても、こってりしているなぁ。
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赤坂飯店の担々麺

今日のお昼は、パレスサイドビル地下の「赤坂飯店」で、担々麺。950円 やっぱり、家庭で作るのとは(http://pu-u-san.at.webry.info/201105/article_94.html)、まったく違う ! ねりごまの香りがすばらしい! ピリ辛さも、良い! ただし、麺は、いまいちだと思うのです。 ウィンドウ…
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由○の博多ラーメン

今日のお昼は、神田錦町の「由○」で、博多ラーメン 680円 なかなかおいしい。この臭さがなんとも言えず…… 午後1時過ぎには500円になるらしいけど、昼休みが1時までなので、無理!
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大福楼のサービスセット

今日のお昼は、神田駅西口の「大福楼」で、サービスセット。 何と、ラーメン+ご飯+麻婆豆腐+杏仁豆腐で、500円! お味は、まあまあで、文句ありません。
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ほん田の塩ラーメン

今日のお昼は、神田錦町をてくてくしていたら、珍しくらし「ほん田」に行列がない。そこで、塩ラーメン 350円 やっぱり、麺のもちもち感がなんとも。 このお値段も、うれしい! スープは塩味が強すぎると思うのだが。
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せい家のラーメン

今日は、天気が大変よろしく暖かいので、神保町まで散歩。「せい家」で、ラーメン。500円 かなりの太麺ですな。もちもちした食感を楽しむ。スープはこってり。くどいなと思いながらもずるずる飲んでしまう。 味は悪くはないと思うけれど店の造りが狭くお客が動きにくい。そのため、印象がやや悪く。
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松月のねぎラーメン

今日のお昼は、長岡大手大橋東詰めのそばやさん「松月」で、ねぎラーメン。700円 ううう……… なんだろう。 妙な臭みが鼻につく。 脂が多いなぁ… こってりというか、どろどろというか それはともかく、先客(ただのおじさん風だが。)が、ほれぼれする動作で優雅にラーメンを食べている。麺のかき混ぜ方が良いよね。東海林さだおの…
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ほん田のチャーシュー麺

今日の大盛は、神田錦町の「ほん田」で、なんと、600円も出して、チャーシュー麺。 何せ、ラーメン350円の店ですから、600円というのは、大変な決断! でも。 う~~ん。 味はしっかりついているのだけれど。 それは、しょっぱいということでもあります。 好みの問題だが、脂身もなく。 ただのラーメンで十分。限界効用は低いです。
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博多ラーメン由○のラーメン

今日のお昼は、神田錦町の「博多ラーメン由○」で、ラーメン。680円 そんなに臭くはないですね。たぶん、かなりこってりしているのだが、スルスル食べられる。 体がこってりを欲していたのでしょうか。 奥さんに怒られるのがわかっているのに、替え玉を頼んでしまい、かつ、それを奥さんにこのように報告してしまうのは、なぜなのだろう?
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福満苑の牛バラ肉そば

今日のお昼は、内神田の「福満苑」で、牛バラ肉そば。680円 何というのでしょう…… 物足りないのです。単にスープがあっさりしていたためかもしれないが(笑)。 バラ肉には脂がたっぷりあったのですが。スープが…… とうがんが載っていて、こういう使い方は興味深い。
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ほん田の塩ラーメン

今日のお昼は、「ほん田」で、塩ラーメン。400円 とにかく、安い!のがうれしい。 いつも大行列だけど、今日は、すっと入れた。 麺がもちもち。この食感がなんとも。 スープは少ししょっぱいか。 意外にあっさり。 こちらを見ても、絶賛ですよね。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A13…
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中国麺家のチャーシュー麺

今日のお昼は、お嬢さんと一緒にパルコの「中国麺家」で、チャーシュー麺。830円 なかなかおいしゅうございました ちょっと、しょっぱ過ぎたが。
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末廣の玄海ラーメン

なぜだろう。 無性にこってりしたものが食べたくなった。 今日のお昼は、神田駅西口の「末廣」で、玄海ラーメン(要はとんこつラーメン)。650円 やっぱ、うまい!と思うのです。にんにく臭くなるのがたまにきずだが。 それにしても、トッピングの小梅はどういう狙いなのだろう?種があるから、食べにくいのだけど。
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ほん田のみそラーメン

今日のお昼は、神田錦町まで行って、「ほん田」で、みそラーメン。400円 やっぱり、うまいや!!何と言うのでしょう、麺とスープが見事に絡み合ってる。ついつい、スープを全部飲んでしまった。奥さんに怒られるね。
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日高屋のタンメン

今日のお昼は、神田駅西口の「日高屋」で、野菜たっぷりタンメン。490円 文字どおり、野菜はたっぷり。とても甘くて、おいしかったです。 この店のメインメニューの「中華そば」は、スープがしょっぱすぎるけど、タンメンのスープはちょうど良い。
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珍来のラーメン餃子

今日のお昼は、下町の商店街にある「珍来」で、ラーメン餃子。850円 珍来って、チェーン店だったの?うちの近所にもあるんだけど。 ラーメンは、いかにも昔ながらの東京風のラーメン。はやりすたりからは隔絶した世界を守っているといえばよいのでしょうか。ご近所で働いている感じの方々が結構入ってくる。こういう、下町の庶民的な雰囲気というのも…
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福満苑のもやしそば

今日のお昼は、内神田の「福満苑」で、ヒガワリのもやしそば。680円 麺の感じがちょうど良い固さで、スープとよく絡んでますね。こってりした味付けも、おいしい!! ただ、量は多すぎ。チャーハンが要らないのじゃないかなぁ……
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ラーメンエイトのスタミナラーメン

今日のお昼は、ほん田に行きたかったのだけど、ものすご~く長い列なので、断念して、次善の(笑)「ラーメンエイト」で、にらスタミナラーメン。740円 にんにく入りと書いてあるのを見落とした。きっと、すご~く臭っているのでしょうね…… 味は、予想よりも、うまかったです。野菜あんが麺とちょうどよく絡んでいた感じ。
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赤鶏のラーメン

今日のお昼は、船橋ラーメン横丁の「赤鶏」で、ラーメン。580円 一見、少ないが、器の形が特殊なので、そう見えるだけ。魚粉の香りがなかなか。意外に脂が強いね。くどく感じる人もいるでしょう。
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